Bahan Kukis Keju Gulung :Kuning telur, 2 butir
Margarin / mentega, 200 gram
Susu bubuk, 2 sendok makan
Gula halus, 1 sendok makan
Tepung terigu protein sedang, 250 – 300 gram
Keju bola / edam, 50 gram, parut halus
Keju cheddar, 250 gram, potong bentuk stik kecil
Cara membuat Kukis Keju Gulung :Campur margarin / mentega, gula halus dan keju bola. Kocok dengan mixer hingga lembut.
Tambahkan satu butir kuning telur, aduk rata.
Masukkan susu dan terigu, aduk rata.
Tipiskan adonan, potong persegi panjang kecil. Letakkan keju cheddar pada salah satu sisi adonan, gulung dan rapikan.
Letakkan adonan di atas loyang bersemir margarin.
Oles bagian atas kukis dengan sisa kuning telur.
Panggang dalam oven bersuhu 150 derajat celcius hingga matang selama 45 menit. Angkat, sajikan.
Thanks for visit and shared my figure to your friend's
Please Enter Your Criticism and Comments