Bahan Pancake Kering :Tepung terigu protein sedang, 150 gram
Tepung beras, 120 gram
Tepung kanji, 50 gram
Baking powder, 2 sendok teh
Gula pasir, 90 gram
Telur ayam, 2 butir
Margarin cair, 2 sendok makan
Susu cair, 450 ml
Pewarna makanan merah muda, kuning dan hijau secukupnya
Isi :
Meses cokelat, 200 gram
Keju cheddar, 200 gram, parut
Susu kental manis, 1/2 kaleng
Cara membuat Pancake Kering :Campur tepung terigu bersama tepung beras, kanji, baking powder dan gula pasir, aduk rata.
Campur telur bersama mentega cair dan susu cair, aduk rata dan saring, lalu tuang dalam campuran tepung, aduk rata.
Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu masing-masing bagian tambahkan pewarna merah muda, kuning dan hijau, aduk rata.
Panaskan wajan dadar kecil anti lengket, lalu tuang sedikit adonan dan ratakan, masak di atas api kecil hingga permukaannya kecokelatan, angkat. Lakukan hingga adonan habis.
Ambil selembar pancake kering, lalu taburi keju parut, meses dan susu kental manis di atasnya.
Sajikan.
Thanks for visit and shared my figure to your friend's
Please Enter Your Criticism and Comments